自動(dòng)型生物發(fā)酵系統(tǒng)就是為微生物生長(zhǎng)、發(fā)酵、代謝提供合適的溫度、壓力、氧氣、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等條件的生物反應(yīng)容器,也叫生物反應(yīng)器,常見的生物發(fā)酵罐有抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機(jī)酸、谷氨酸、抗生素、黃原膠、糖化酶、檸檬酸等發(fā)酵,也有污水處理系統(tǒng)的生物發(fā)酵罐,還有啤酒、葡萄酒、醋等的發(fā)酵。我公司設(shè)計(jì)的自動(dòng)型生物發(fā)酵系統(tǒng)是針對(duì)微生物培養(yǎng)及小型實(shí)驗(yàn)室開發(fā)設(shè)計(jì)的一套自動(dòng)化的發(fā)酵系統(tǒng),是發(fā)酵過程中的關(guān)鍵參數(shù)的自動(dòng)控制。
本發(fā)酵系統(tǒng)包括罐體機(jī)械部分、空氣處理系統(tǒng)、PLC制系統(tǒng)、及其它輔助系統(tǒng)的詳細(xì)配置。
1、機(jī)械部分:
機(jī)械部分包括發(fā)酵罐、無菌空氣處理系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、管道及閥門
罐體壓力設(shè)計(jì)要求:0.3Mpa 夾套壓力設(shè)計(jì)要求:0.35Mpa
表明處理:內(nèi)外拋光,拋光度≤Ra0.4
罐體結(jié)構(gòu):
全不銹鋼罐體、罐內(nèi)*,取樣、放料閥。標(biāo)準(zhǔn)溫度、PH、DO傳感器接口。
電機(jī): 交流電機(jī)和進(jìn)口變頻器
密封: 特制發(fā)酵機(jī)械密封(C-Si-Co)
攪拌型式:上位機(jī)械攪拌
攪拌漿葉:二層六直葉與壓迫式機(jī)械消泡漿(或根據(jù)客戶要求提供)
滅菌方式:手動(dòng)在位蒸汽滅菌
恒溫形式:夾套恒溫(防干燒電恒溫水箱加格蘭富水泵)
罐體接口:接種口、備用口三組、消泡傳感器、視燈、溫度、PH、DO排氣口等
控制參數(shù): 溫度、轉(zhuǎn)速、PH、DO、消泡、流加二
通氣: 環(huán)形分布器、轉(zhuǎn)子流量計(jì)、高效油水分離器、減壓閥、流量手動(dòng)調(diào)節(jié)
排氣: 罐口壓力顯示,手動(dòng)調(diào)節(jié)
2.空氣處理系統(tǒng):油水分離減壓閥+精過濾器3級(jí)處理
3.蒸汽總過濾器:精度1μm
4.管道閥門及平臺(tái):
空氣管路材質(zhì): SUS304
蒸汽管路材質(zhì): SUS304
物料管路材質(zhì): SUS304
可移動(dòng)不銹鋼臺(tái)架(或根據(jù)客戶要求制作)
5.控制系統(tǒng)部分
控制系統(tǒng)由德國(guó)西門子PLC控制。日本Pro-face10.4寸彩色觸摸屏顯示操作。
自動(dòng)控制系統(tǒng)部分:采用菜單式彩色觸屏控制器(TP)的現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)以及PLC控制系統(tǒng),中文菜單與界面。其內(nèi)容有,主菜單系統(tǒng)為8個(gè)子菜單分類,分別為:顯示方式,運(yùn)行選擇,參數(shù)校正,參數(shù)設(shè)定,數(shù)據(jù)曲線分析,運(yùn)行時(shí)間,密碼設(shè)置及其他目類等8個(gè)子菜單功能系統(tǒng)。(數(shù)字化)
顯示方式,可以進(jìn)行各種參數(shù)的實(shí)時(shí)顯示,觸摸屏顯示,狀態(tài)顯示以及反饋蠕動(dòng)泵狀態(tài)與流量累計(jì)顯示等。
運(yùn)行狀態(tài),自動(dòng)設(shè)定運(yùn)行與關(guān)機(jī)。
參數(shù)校正,可以進(jìn)行溫度,傳感器與儀表的快速自整定調(diào)校。(數(shù)字化)
參數(shù)設(shè)定,可以進(jìn)行溫度,轉(zhuǎn)速,泡沫,數(shù)據(jù)的一次性設(shè)定與與全自動(dòng)模糊控制;可以設(shè)定數(shù)據(jù)記錄周期。
數(shù)據(jù)分析,(1)運(yùn)用監(jiān)視主控制器的大容量存儲(chǔ)器,自動(dòng)記錄運(yùn)行數(shù)據(jù);記錄數(shù)據(jù)進(jìn)行傳輸并清空。數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)可以自動(dòng)記錄大容量批次數(shù)據(jù),處理更大容量數(shù)據(jù)與狀態(tài)信息。(2)TP觸屏亦帶有數(shù)據(jù)曲線分析,更直觀,更簡(jiǎn)潔。
運(yùn)行時(shí)間,自動(dòng)記錄發(fā)酵罐開機(jī)時(shí)間,關(guān)機(jī)時(shí)間,自動(dòng)運(yùn)行時(shí)的停電次數(shù),停電時(shí)間,來電時(shí)間等。
密碼設(shè)置,所有的參數(shù)數(shù)據(jù)設(shè)置均需在開機(jī)狀態(tài)下設(shè)置,而開機(jī)均需輸入密碼。密碼分為操作員與管理員及高級(jí)管理員超級(jí)密碼。
其他目類,系統(tǒng)時(shí)間設(shè)置與調(diào)整,時(shí)鐘修正(即快慢修正),電機(jī)傳動(dòng)比設(shè)置,試機(jī)功能, (即空機(jī)狀態(tài)下的狀態(tài)測(cè)試),各種泵的標(biāo)定功能。電子說明書,公司介紹,所有功能鍵均有手動(dòng)與自動(dòng)功能,所有開關(guān)均為觸摸屏鍵。形成人機(jī)對(duì)話的直接功能,所有控制形式均為PLC控制方式,穩(wěn)定可靠。是理想的進(jìn)口罐的替代品。
控制柜外形:全不銹鋼
6、控制系統(tǒng)控制點(diǎn):
★DO聯(lián)動(dòng)模糊控制
★系統(tǒng)獨(dú)立互不干擾
★恒PH控制
★恒DO控制
★酸堿量及補(bǔ)料量均可以計(jì)量
★西門子控制模塊
★超大彩色顯示觸摸屏
★所有核心部件均為產(chǎn)品
★階段性控制,可設(shè)定不同時(shí)間段與不同控制參數(shù)進(jìn)行運(yùn)行
7.系統(tǒng)配套要求:
環(huán)境:干凈,整齊,符合發(fā)酵要求的場(chǎng)地。
水:符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的自來水.
電源:220V/380v
蒸汽:潔凈蒸汽
1.設(shè)備型號(hào)
型號(hào) | ZD-10L | ZD-20L | ZD-50L | ZD-100L | ZD-200L | ZD-500L | ZD-10-100L | ZD-20-200L | ZD-50-500L |
容積 | 10L | 20L | 50L | 100L | 200L | 500L | 10L-100L | 20-200L | 50-500L |
裝液系數(shù) | 50%~70% |
攪拌方式 | 根據(jù)客戶要求選:平葉/斜葉/彎葉/箭葉 |
攪拌轉(zhuǎn)速 | 變頻調(diào)節(jié),與溶解氧關(guān)聯(lián) |
滅菌 | 全自動(dòng) |
流量 | 全自動(dòng)空氣流量控制 |
罐壓 | 全自動(dòng)罐壓控制 |